Строительство козьей фермы своими руками

Бизнес-план козьей фермы на 50 голов и ход строительства

В животноводческой отрасли быстрая окупаемость инвестиционных проектов во многом зависит от постройки надежного здания с длительным сроком эксплуатации. Для этой цели идеально подходят быстровозводимые хлевы – ангары. Они возводятся по инновационной технологии быстрого монтажа с использованием современных материалов – облегченным стальных профилей ЛСТК и ЛМК. В предлагаемом обзоре содержится полная информация об этапах быстрого возведения и о преимуществах данной технологии по сравнению с традиционными способами строительства козьих ферм на 50 голов.

Бизнес – план

Перед тем как вкладывать денежные средства в козоводство необходимо оценить возможные риски, составить анализ рынков сбыта готовой продукции и сделать правильный вывод, будет ли выгодно заниматься этим проектом. Учет всех денежных затрат для организации предприятия производится по типу бизнес-плана козьей мини-фермы с учетом следующих расходов.

Затраты

В представленном примерном финансовом плане козьей фермы на 50 голов представлены основные статьи затрат из расчета приобретения одной козочки по 15 тыс. рублей:

Общая сумма затрат составляет 5413 тыс. рублей.

Расчет доходов

Расчет доходной части производят с учетом средней стоимости козьего молока от 80 рублей за 1 литр:

Предполагаемый срок окупаемости вложенных инвестиций козьей фермы на 50 голов по бизнесу плану составляет от 2 до 3 лет.

Без изучения спроса на молочную продукцию и рынков ее реализации, вложение инвестиций в агробизнес будет нецелесообразным и неоправданным мероприятием.

Проектирование

После составления бизнес-плана наступает очередь подготовки проектно-сметной документации на строительство объектов козьей фермы. Проектирование ведется по утвержденным «Нормам технического проектирования козоводческих объектов» с учетом стандартов СНиП. Чтобы сэкономить на составление индивидуального проектного решения, можно использовать типовой проект козьей фермы на 100 голов, адаптировав его для 50 коз, вписав в местные условия и привязав к существующим инженерным коммуникациям.

Проектное решение фермы на 50 голов предусматривает устройство на объекте разделенных функциональных зон:

Для выгула поголовья в проекте необходимо предусмотреть огороженный загон, непосредственно примыкающий к основному помещению.

Требования к основным сооружениям

Ко всем проектным решениям больших козоводческих ферм предъявляется целый ряд требований и условий:

Нормы площадей для содержания поголовья принимаются по таблице:

Здания и сооружения, способы содержания коз

Нормы площади на 1 голову молочного направления,1 м2

-в групповых загонах

-в индивидуальных клетках

— на выгульных пастбищах

Помещения для содержания:

-в групповых загонах.

-в групповых секциях

-на выгульно –кормовых пастбищах

Представленные расчетные показатели площади на одну особь могут изменяться в зависимости от породы мелкого рогатого скота.

Строительство

После составления проекта козьей фермы начинается этапы строительства основных и вспомогательных помещений. По итоговым расчетам составленного бизнес-плана окупаемость фермерского хозяйства занимает от 2 до 3 лет. Чтобы в течении этого периода не тратиться на дополнительные ремонтные работы по ремонт крыши или системы навозоудаления, необходимо точное выполнение работ по разработанному проекту.

Конечной целью строительства является добротное, прочное здание с необходимыми комфортными условиями содержания домашнего скота. Только при такой постановке задачи можно обеспечить выполнение намеченного экономического плана и получать стабильный денежный доход.

Материалы

Для строительства животноводческих комплексов используют только природные материалы:

Такая исключительность связана с тем, что эти виды материалов не выделяют вредных для живого организма веществ и, что немаловажно для молочных продуктов, не виляют на запах и вкус молока.

Анализируя опыт отечественных и зарубежных фермеров, можно сделать вывод, что самые лучшие условия для развития козоводческого бизнеса и быстрая окупаемость инвестиционных вложений достигается при строительстве фермы по технологии быстрого возведения с использованием тонкостенных стальных конструкций ЛСТК и ЛМК.

Фундамент

Конструкции ЛСТК и ЛМК по прочности не отличаются от классической бетонной или кирпичной стены, однако за счет своего малого веса опираются на мелкозаглубленной фундамент ленточного, столбчатого или свайного вида.

Стены

В качестве основы для наружных и внутренних стен помещений фермы используется металлический каркас, собранный из унифицированных элементов ЛСТК. Несущие опоры каркаса крепятся к фундаментной конструкции с помощью анкерных болтовых соединений. Колонны по проекту монтируются с шагом от 1,5 до 3 м строго в вертикальном положении.

Огромное преимущество установки металлических профилей ЛСТК заключается в отсутствии сварки для соединение отдельных элементов каркаса.

Следует отметить, что порядок производства монтажных работ указывается в технических указаниях проектного решения.

Опоры каркаса связываются в единую несущую конструкцию поперечными распорками – балками из металлического проката ЛСТК. Вертикальные и горизонтальные связи придают каркасу необходимую жесткость и прочность.

Собранный каркас заполняется современными трехслойными панелями типа «сэндвич». Основное их достоинство заключается в отличных тепло и звукоизолирующих характеристиках внутреннего сердечника и прочном наружном и внутренним покрытием, выполненных из гладкого профилированного стального листа с полиэстерным покрытием.

Именно такое покрытие придет панелям не только привлекательный вид, но и гарантирует антикоррозийную стойкость покрытия. При монтаже панелей создается единая стеновая поверхность, не требующая дополнительной наружной и внутренней отделки.

Крыша

Конструкции крыши быстровозводимых помещений выполняется в следующем порядке:

Вместо трехслойных кровельных панелей можно укладывать асбоцементные волнистые листы. Однако в этом случае, чтобы исключить тепловые потери внутренних помещений, придется позаботиться о создании дополнительном теплоизолирующем слое конструкции крыши.

Полы

Лучшим материалом для устройства пола считается бетонная смесь, залитая с небольшим наклоном. Такой вид пола соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и легко очищается от продуктов жизнедеятельности.

Для комфортного содержания животных сверху бетонные полы покрываются соломенной подстилкой или съемными деревянными щитами.

Отопление

В холодное время года внутренняя температура помещений не должна опускаться ниже +7 градусов. Для сохранения этого температурного режима зимой в козлятнике необходимо предусмотреть отопление внутренних помещений.

Площадь козьей фермы на 50 голов составляет от 120 – 140 м2. При стандартной высоте помещений в 2,5 метра требуется подогреть около 300 м3 воздуха. С этой задачей можно справиться с помощью установки тепловентиляторов, масляных обогревателей или установкой на дверных проемах тепловых завес.

Вентиляция

Для животных в помещении необходим свежий воздух. Поэтому еще на стадии проектирования разрабатывается схема воздухообмена через систему вентиляции. Естественная вентиляция предусматривает приток свежего воздуха через регулируемые окна или отверстия. Для вытяжки отработанного воздуха из верхней и нижней зоны в конструкции крыши предусматриваются вытяжные шахты. Таким образом, будет обеспечена циркуляция воздушных масс внутри помещения и создан необходимый приточно-вытяжной баланс без создания вредных для здоровья животных сквозняков.

Уборка навоза

На ферме продукты жизнедеятельности отводятся через приемные канавки, расположенные вдоль стойл. Во время периодической замены подстилки нечистоты с пола смываются водой и через приемный лоток поступают на площадку для хранения навоза. Размеры и емкость площадки для хранения навоза должны учитывать объем использованной подстилки.

Согласно правилам технологического проектирования козоводческих объектов на фермах с содержанием коз молочного направления предусматривается устройство системы канализации по отводу сточных вод.

Система навозоудаления, его складирования и использования определяется в проекте с учетом технологий содержания животных, наличия средств механизации.

Внутреннее обустройство

Обычно коз в помещении фермы размещают вдоль стен головами к кормушкам или в центральной части, оставляя проход для работников, раздающих корм. Каждая козочка находится в стойле, ограниченном от соседки деревянными стойками. Размеры стойл составляют 100 см по ширине и 200см по длине. Для молодых особей можно сделать одно общее стойло размером 200 х 200 см. При содержании коз в стойлах, их не привязывают к яслям.

Кормушки с поилками устанавливают таким образом, чтобы был обеспечен свободный подход к кормам и воде. Приспособления для кормления должны быть удобными и безопасными. Сбоку устанавливаются ограждающие доски, чтобы козы не вступали в кормушку ногами.

Источник

В современных экономических условиях большинство начинающих фермеров отдают предпочтение небольшим животноводческим хозяйствам по разведению мелкого рогатого скота. В рейтинге популярных инвестиционных проектов с небольшим бюджетом до 3 млн. рублей и быстрой окупаемостью вложенных затрат на первых лидирующих позициях находятся мини фермы коз. Успешное начало и развитие «козьего стартапа» зависит от грамотного ведения бизнеса, знания особенностей разведения мелкого рогатого скота и от создания необходимых условия содержания животных.

Козья мини-ферма: с чего начать

В животноводческой отрасли отказ от масштабных проектов советского периода и подробное изучение успешного зарубежного опыта разведения мелкого рогатого скота произвели существенные изменения в обширном сегменте производства молочной продукции. Козья мини ферма как бизнес привлекает многих своей перспективностью, минимизацией затрат, возможностью получения стабильного источника дохода, а также перспективой развития.

Молочная продукция

Вкусное козье молоко отличается не только отличными вкусовыми качествами, но относится к полезным, и главное, диетическим продуктам.

Стоимость одного литра молока достигает от 250 до 280 рублей, что позволяет при небольших объемах надоев получить прибыль от реализации этой продукции.

При наличии рынка сбыта и постоянной клиентуры можно заниматься не только производством молока, но и подумать о собственной линии переработки молочной продукции в полезный творог, брынзу и сыр.

Получение пуха и шерсти

Для этой цели разводят поголовье специальных пуховых коз, ценность которых заключается в получении конечного продукта в виде пуха, шерсти и кожи. Но вначале необходимо определиться с рынком сбыта и созданием постоянной клиентской базы:

Мясное направление

Вкусовые качества козьего мясо уступают привычной всеми свинине и говядине, однако отличается высоким содержанием белков, минералов и витаминов, что делает его полезным диетическим продуктом для людей с низким иммунитетом. Разведение коз только для получения мяса считается нецелесообразным и неперспективным.

Выращивание козлят на продажу

Этот прибыльный вид бизнеса обычно практикуется в сельских районах. Высокий уровень рентабельности достигается за счет исключения затрат на покупку дорогостоящего оборудования для содержание взрослых особей и приобретения разрешительных документов на готовую молочную продукцию.

Как правило, рыночная стоимость племенных козлят в несколько раз выше затрат на выращивание молодняка.

Обычно для начала предпринимательской деятельности по разведению козочек упор делается на производства молока. Основанием для такого оптимистичного прогноза играет повышенный спрос у городских жителей на полезные органические молочные продукты, произведенные в домашней среде.

Проект мини-фермы для коз

Получение полезного продукта – молока, является основной бизнес – идеей разведения мелкого рогатого скота. Успех и высокий уровень прибыли зависят от многих факторов. Главный фактор заключается в консолидации усилий, увлеченных этим делом фермеров и безгранично любящих животных людей.

Для успешного разведения коз и создания высокопродуктивного стада необходимо позаботиться об качественных кормах, местах выгула, хороших пастбищах и добротного теплого помещения для содержания поголовья.

Козья мини ферма состоит из нескольких составных элементов:

Хлев для содержания животных

Его площадь рассчитывается с учетом норм содержания: на одну взрослую особь требуется от 2 до 2,5 м2, для молодняка – от 1,5 до 2 м2. В идеале для каждой козы выделяется собственное пространство.

Помещение должно быть теплым, сухим и защищенным от атмосферных осадков.

Доильное помещение

Дойку производят в обособленном помещении рядом с местом содержания животных или специально отгороженном чистом углу самого хлева. Главной деталью доильни является доильный станок, представляющий невысокий деревянный помост с удобным наклонным помостом- пандусом. Три стороны станка огораживаются деревянными брусками.

Коза для дойки поднимается на приподнятый пол станка, просовывает голову в предусмотренное в конструкции окошко с кормушкой. Такая конфигурация станка позволяет удобному сдавания молока и спокойному поведению животного во время дойки.

Сарай или амбар хранения сена и комбикормов

Сенники располагают в непосредственной близости с помещениями для содержания поголовья. В зимнее время сено и комбикорм – это единственный источник питания животных. Объем помещения амбара определяется из расчета потребления в месяц кормов на одну козу.

Загон выгула

Козы – это не стойловые животные, они нуждаются в движении. Поэтому при выходе из хлева устраивать огороженный загон, куда выпускают стадо в любое время года.

Рядом с фермой располагается пастбище для выпаса коз с площадью от 1 гектара. Площадь выпаса выбирается из ориентировочного расчета около 5 соток на одну особь.

Составление бизнес-плана

Важной частью любого проекта является составление бизнес-плана. С его помощью можно выявить возможные риски ведения хозяйства, провести анализ рынка сбыта и сделать итоговый вывод о прибыльности разведения мелкого рогатого скота.

Бизнес-план козьей мини фермы учитывает виды расходов:

Затраты на оплату труда работников можно значительно снизить за счет привлечения членов семьи фермера к обслуживанию мини хозяйства.

На практике при уровне рентабельности в 25 – 30 % козья мини-ферма на 10 голов молочных пород окупается за период от 2 до 2,5 года.

Подготовительные работы

После составления бизнес-плана начинающий фермер должен решить, сможет ли он построить необходимые помещения для содержания животных или лучше взять в аренду существующие строения.

Если фермер принял решение о постройке нового комплекса, рекомендуется воспользоваться готовыми проектными разработками. Типовой проект мини-фермы для коз, разработанный по утвержденным государственным строительным нормам, позволяет рационально поместить постройки на отведенном под застройку участке и подобрать необходимое оборудование.

На плане указываются места прокладки инженерных коммуникаций и точки подключения к существующим электрическим сетям и водоводам.

Выбор материала

Для строительства мини-фермы следует отдать предпочтение натуральным природным строительным материалам:

Использовать пластмассовые изделия и материалы из пластика не рекомендуется, так как они негативно могут повлиять на качество молока.

Самым оптимальным строительным материалом для постройки мини-фермы считаются металлические легкие тонкостенные конструкции ЛСТК. Здание, построенные по технологии быстрой сборки, надежно защищают поголовье от сырости и сквозняков. В помещениях из ЛСТК и ЛМК легко поддерживать чистоту, поверхность стен не впитывает посторонние запахи.

Размеры фермы

Расчет необходимой площади животноводческого мини хозяйства производится по утвержденным показателям предельно допустимых нормативных размеров для комфортного содержания на одну особь:

Необходимость создания раздельных загонов для размещения коз и козлов производителей существенно влияет на расчет площади помещения козлятника.

Выбор места

Прежде чем приступать к составлению проекта на строительство козьей фермы, рекомендуется грамотно выбрать участок для застройки.

Среди основных критериев выбора места размещения следует назвать:

Правильный подбор места для строительства заранее обеспечивает полный комплекс условий для продолжительной эксплуатации построенного здания и комфортного проживания поголовья.

Строительство пошагово

После составления проекта и подсчета затрат на строительство наступает самый ответственный момент – возведение козьей фермы. Передовая технология монтажа каркаса здания с использованием стальных тонкостенных конструкций ЛСТК производится в несколько последовательных этапов, имеющих свои особенности.

Фундамент

Для каркасных сооружений, собранных из унифицированных стальных тонкостенных элементов, не требуется выполнять фундамент глубокого залегания, характерного для массивных бетонных или кирпичных стен. Обычно для опирания металлического каркаса устраивается мелкозаглубленный ленточный или столбчатый фундамент. На проблемных грунтах используют винтовые сваи, монтаж которых не требует особых затрат и времени. Свайный или столбчатый фундамент соединяют между собой металлическими или бетонными горизонтальными ростверками или фундаментными балками.

Вид фундамента определяется с учетом категории грунта основания и размеров сооружения.

Стены

Главное назначение стен заключается в создании прочной ограждающей поверхности без щелей и защищающей от снега, дождя и холодного ветра. Сквозняки в помещении фермы губительно воздействуют на животных, они начинают болеть, что приводит к значительному снижению надоев молока. Часто для обшивки стен используют древесину, обладающей низкой теплопроводностью и которая является экологичным природным материалом.

Такая обшивка здания позволяет создавать комфортные условия для содержания животных.

Крыша

В качестве наружного кровельного покрытия помещения фермы применяют традиционный строительный материал асбоцементные волнистые листы. Для устройства шиферной кровли выполняется стропильная система из деревянных брусьев или металлических профилей.

Стропила устанавливаются с шагом от 0,6 до 1,0 метра и опираются на предварительно уложенный обвязочный брус – мауэрлат. Поверх опорных стропил укладывается деревянная обрешетка из досок. Шиферные волнистые листы укладываются с небольшим нахлестом и крепятся к обрешетке шиферными гвоздями.

Здание козлятника с металлическим каркасом из ЛСТК перекрывают обыкновенным профнастилом. Чтобы исключить появление конденсата на нижней части металлического кровельного покрытия, по обрешетке предварительно укладывается подкровельная строительная пленка, выполняющая функцию паробарьера.

Полы

В помещениях содержания домашнего скота обычно делаются бетонные полы, выполненные с уклоном для отвода навозной жижи. Однако бетонный пол слишком холодный для теплокровных животных и поэтому в обязательном порядке сверху кладут защитное покрытие:

Любое защитное покрытие создает благоприятные условия для отдыха мелкого рогатого скота.

Окна

Количество оконных проемов в помещении зависит от площади мини-фермы. Как правило, окна располагают на южной стороне здания на высоте 1,50 от уровня пола. Оконные проемы заполняются металлопластиковыми блоками с открывающимися створками. В теплое время года через открытые окна производится приток свежего воздуха и обеспечивается дополнительная вентиляция внутренних помещений.

Двери

Козья мини ферма оборудуется распашными двухстворчатыми дверными блоками, выполненными из дощатых щитов или стального листа. Для защиты обитателей фермы от сквозняков, холодного ветра и зимнего холода применяют утепленные дверные конструкции. Дополнительно на дверных проемах устанавливают электрические тепловые завесы, исключающие попадание холодного воздуха в помещении.

Отопление, вентиляция, освещение

Отопление

По санитарно-гигиеническим правилам содержания мелкого рогатого скота температура внутри помещения не должна опускаться ниже 8 градусов. Более низкий температурный показатель отрицательно влияет на здоровье домашней скотины. Козьи фермы, расположенные в холодных регионах, в обязательном порядке зимой должны обогреваться.

Источником тепла могут служить:

Вентиляция

В небольшой козьей ферме на несколько голов вентиляция помещений производится через открытые окна. Для большого поголовья необходимо предусмотреть установку вентиляционного оборудования, обеспечивающего постоянный воздухообмен в помещении. Приток свежего воздуха необходим животным для нормальной жизнедеятельности.

Освещение

В светлое время суток источником света на ферме служат оконные проемы. Средняя продолжительность светового дня для домашней скотины составляет от 10 до 12 часов. Поэтому в помещениях необходимо предусмотреть искусственное освещение. Особенное внимание следует уделить освещенности мест содержания козлят.

Внутреннее обустройство

Вид внутреннего оснащения фермы по разведению коз зависит от породы животных, региона местоположения, климата, финансовых возможностей и от масштабности проекта. Для разных пород коз рекомендуется разное оборудование:

Оборудование расставляют таким образом, чтобы каждая группа обитателей хлева могла получать корм в полном объеме и употреблять необходимое количество чистой воды. Узнать больше об устройстве фермы для коз.

Загон для выгула

Организация загона для выгула имеет свои нюансы:

Если рядом с загоном растут плодовые деревья или ягодные кустарники, рекомендуется отделить их от любопытных коз металлической сеткой.

Для связи с нами позвоните по телефону или заполните онлайн-заявку на сайте!

Источник